「3本の茶柱」

１、私たちは、茶園の造成・維持・再生を行い、お茶のある風景を未来へつなげます。
２、私たちは、掛川南部に広がる茶園、山喜ならではの良質茶生産に努めます。
３、私たちは、茶を通じて心身の健康・食を楽しむ時間を作るお手伝いをします。
 

私たち山喜製茶組合は、「茶園と歩み、茶を未来へと繋げる」を使命とし、農地の維持発展までを含めた茶と言う食文化を、
お客様と共に楽しむことで、食を通じた健やかな暮らしの実現を目指します。

お茶屋のたいやき「まるまろ」のオープンに際し掲げたこのミッションは、
茶業を取り巻く環境の変化に対し、私たちが何を成すべきかを考え、生まれたものです。

ここ掛川の、美しい茶園景観や茶づくりの技術を未来に繋げること、そして茶の恵みを通じてお客様の心身の健康・食を楽しむ時間を
作るお手伝いができる存在になりたいと思います。